Das große Buch der Selbstversorgung: Erneuerbare Energien nutzen, Obst und Gemüse anbauen, Nutztiere halten, Einlegen, Einkochen und Räuchern, Naturheilmittel und mehr 2024

Das große Buch der Selbstversorgung: Erneuerbare Energien nutzen, Obst und Gemüse anbauen, Nutztiere halten, Einlegen, Einkochen und Räuchern, Naturheilmittel und mehr

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Nachhaltig leben leicht gemacht! Jeder, der Wert auf seine Umwelt legt, profitiert von diesem fundierten Selbstversorger-Buch mit seinen detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und über 800 frischen Abbildungen. Es ist ein Ratgeber, der die Themen Umwelt und Nachhaltigkeit mit all ihren Facetten umfassend beleuchtet – und zwar ganz individuell auf die persönlichen Lebensbedingungen angepasst. Die hochspannende Theorie wird verständlich erklärt und die Praxis leicht nachvollziehbar beschrieben. Inklusive Jahresplan für den Selbstversorger-Garten!

Egal, ob in der Stadtwohnung, im Vorort-Haus oder auf einem ländlichen Hof – jeder kann hiermit zum Selbstversorger werden. Alle Aspekte für ein umweltbewussteres, gesünderes Leben werden im Selbstversorger-Buch äußerst gründlich dargestellt: Welche erneuerbaren Energien können genutzt werden und wie werden Tiere am besten gehalten? Wie gelingt das Energiesparen zu Hause, der eigene Anbau von Obst, Gemüse und Kräutern, die Herstellung von Naturheilmitteln und das Haltbarmachen von Produkten?

Die Autoren des umfangreichen Ratgebers sind ein Vater-Sohn-Duo, das sich einem nachhaltigen Leben verschrieben hat. Weil Dick Strawbridge in seiner Zeit als Ingenieur bei der Armee von der Nähe zur Natur träumte, verwandelte er seine New House Farm in Cornwall in einen Selbstversorgerhof. Mit der Idee begeisterte er nicht nur Sohn James, der sich ebenfalls für Umweltprojekte einsetzt und Seminare hält, sondern zahlreiche Fernsehzuschauer der BBC-Doku-Serie It’s not easy being green – und jetzt auch die Leser dieses fachkundigen Selbstversorger-Buchs.

Beschreibung

Selbstversorgung leicht gemacht

Jeder kann hiermit zum Selbstversorger werden

Dieses Handbuch beschreibt zahlreiche Ideen für ein nachhaltiges, umweltbewusstes Leben im Einklang mit der Natur. Egal, ob Sie in der Stadt wohnen oder auf dem Land – ein gewisses Maß an Selbstversorgung ist in jeder Situationmöglich.

In diesem Buch werden die wichtigsten Fragen beantwortet: Welche erneuerbaren Energien können genutzt werden, wie werden Tiere am besten gehalten? Wie gelingt der Anbauvon Gemüse, Obst und Kräutern, das Energiesparen zu Hause und das Haltbarmachen von Produkten?

Umweltbewusst wohnen
Gesunde Nahrung erzeugen
Erträge verarbeiten und konservieren
Natürliche Heilmittel und Pflege
und vieles mehr

Über Dick & James Strawbridge

Die Autoren des umfangreichen Ratgebers sind ein Vater-Sohn-Duo, das sich einem nachhaltigen Leben verschrieben hat. Weil Dick von der Nähe zur Natur träumte, verwandelte er seine New House Farm in einen Selbstversorgerhof. Mit der Idee begeisterte er nicht nur Sohn James, der sich ebenfalls für Umweltprojekte einsetzt, sondern zahlreiche TV-Zuschauer der SerieIt’s not easy being green.

Auszug aus dem Inhalt


Selbstversorgung nach Maß Lebensgrundlagen Selbstversorgung und Nachhaltigkeit Was geht in der Stadt? Mehr Platz am Stadtrand Der Vorortgarten Abenteuer Landleben Der Hof	Zu Hause Energie sparen zu Hause Eine Werkstatt einrichten Energie und Abfall: Die Grundlagen Erneuerbare Energieträger nutzen Ein Wasserrad bauen Weiterverwerten und Recyclen	Grund und Boden Gute Erträge: Anbaumethoden Bewässerung im Gewächshaus Ein Hochbeet bauen Säen und pflanzen Anbautipps für Gemüse, Obst, Nüsse und Kräuter Die Ernte einlagern Nutztierhaltung von Hühnern bis Wild	Traditionelles Wissen Die Ökoküche Die Ernte konservieren Herstellung von Sahne, Butter, Joghurt, Käse und Brot Einen Tonofen bauen Bier und Met brauen Kräutertinkturen Kräutertees «Grüne» Putz- und Waschmittel